冷たい風の吹く日でしたが、寒さを吹き飛ばすようにがんばって大掃除をしました。屋根に積もった落ち葉を掃き落とし、スレートにこびりついたコケを落とし、樋を掃除し、ベランダを掃き・・と外の作業はきりがありません。室内ではベッドのマットレスをあげ、販売コーナーやスタッフ室などを片づけ、拭き掃除もしました。 すっかりきれいになったところでお楽しみの昼食です。
暖炉の前にテーブルをセットし、石窯ピザをメインにワインをあけ、持ち寄りのつまみをいただいていると、話がはずんで、時をわすれてしまいます。
参加者の皆さん、お疲れさまでした。とくに寒さと戦いながらピザを焼いてくださったスタッフの皆さん、ありがとうございました。おいしかったです！
